Fumeterre

0 Commentaires | septembre 10, 2013

Fumeterre (Fumaria officinalis)

Fumeterre (Fumaria officinalis)



Fumeterre (Fumaria officinalis)

Fumariacées – Fiel de terre, Soupe à vin, Ubriago (Marseille).

Station et récolte

Croît en été dans les lieux cultivés, les jardins, les vignes. Fleurit d’avril à septembre. On récolte en mai et juin quand peu de fleurs sont ouvertes.

Propriétés

La fumeterre est tonique, dépurative, vermifuge, fébrifuge.

Emploi

Infusion : 20 g pour 1 litre d’eau

Suc d’herbes dépuratif à la fumeterre

– Feuilles de chicorée
– Feuilles de fumeterre
– Feuilles de cresson
– Feuilles de laitue

Prendre de ces feuilles en quantité égale et suffisante pour obtenir après avoir pilé et exprimé 120 g de jus à prendre le matin à jeun en une seule fois.

 



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