Secrets d’un chef cuisinier : maîtrisez la cuisson des pommes de terre en 7 façons comme un pro !

() Bien cuisiner les pommes de terre demande un certain tour de main, mais il faut aussi savoir bien les choisir, pour sublimer vos recettes. Toutes les variétés n’ont pas les mêmes saveurs, et ne conviennent pas à tous types de cuisson et de préparation. Ahh la pomme de terre, quelle trouvaille ! Non contente … Lire la suite de Secrets d’un chef cuisinier : maîtrisez la cuisson des pommes de terre en 7 façons comme un pro !