() Rien ne symbolise mieux l’été que l’odeur irrésistible de la viande grillée sur un barbecue. Pourtant, le véritable succès d’une cuisson parfaite réside souvent dans une préparation en amont : la marinade. La marinade maison au thym et au citron est idéale pour imprégner vos pièces de viande d’arômes délicats et relever leur goût … Lire la suite de Le secret d’un barbecue réussi : marinade maison au thym et au citron