() Le nougat évoque les étals provençaux ou encore les petits plaisirs à grignoter avec un café. Souvent réservé aux fêtes, ce classique de la confiserie peut pourtant être préparé chez soi, avec des ingrédients simples et une bonne dose de patience. Qu’il soit tendre, craquant, aux amandes ou au chocolat, le nougat fait toujours … Lire la suite de 3 recettes de nougat maison à tester pour le goûter