Santé et Bien-être

Allergies au pollen : 4 aliments antihistaminiques à inclure dans votre alimentation

Par Magali A. , le 18/03/2023 , mis à jour le 20/04/2023 - 4 minutes de lecture
4 aliments pour lutter contre les allergies
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Le printemps est une saison tant attendue, mais pour beaucoup de personnes, elle est également synonyme de réactions allergiques au pollen. Heureusement, il existe des solutions naturelles pour compléter votre traitement médical et atténuer ces allergies. Dans cet article, découvrez 4 ingrédients naturels riches en antioxydants qui peuvent aider à diminuer les effets du pollen.

Les effets du pollen

Chaque année, de nombreuses personnes souffrent d’allergies au pollen. Les symptômes comprennent des éternuements, des démangeaisons, des écoulements nasaux et des yeux rouges et irrités.

Vous trouverez plus d’informations sur le site du Réseau National de Surveillance Aérobiologique (R.N.S.A.) qui étudie le contenu de l´air en particules biologiques pouvant avoir une incidence sur le risque allergique pour la population. C’est à dire l´étude du contenu de l´air en pollens et en moisissures ainsi que du recueil des données cliniques associées. Sur le site de la RNSA, vous trouverez ces information selon votre département.

Le printemps amène tout son lot d'allergies
Le printemps amène tout son lot d’allergies

Bien que ces symptômes puissent être désagréables, il existe des moyens naturels pour les atténuer.

Les aliments antihistaminiques

Il existe des aliments riches en antioxydants qui peuvent aider à prévenir les allergies au pollen. Les antioxydants aident à neutraliser les radicaux libres dans le corps, qui peuvent contribuer à l’inflammation et aux réactions allergiques. Voici quelques ingrédients naturels qui peuvent aider à prévenir les allergies :

L’ail

L’ail est un antioxydant naturel qui possède des propriétés anti-inflammatoires. Il peut aider à atténuer les réactions allergiques au pollen et est facile à ajouter à vos plats quotidiens.

Vous pouvez ajouter de l’ail cru haché à vos plats, comme les salades, les sauces, les soupes ou les ragoûts. Si vous n’aimez pas le goût de l’ail cru, vous pouvez également le faire cuire légèrement avant de l’ajouter à vos plats.

L’ortie

Bien qu’elle soit souvent responsable d’allergies, l’ortie peut également aider à atténuer les effets du pollen lorsqu’elle est consommée sous forme de gélules ou de tisane. Elle a le pouvoir de diminuer l’activité des enzymes histamines, responsables des réactions allergiques.

Les gélules d’ortie sont disponibles dans les magasins de produits naturels ou les pharmacies, et peuvent être prises selon les instructions du fabricant. Pour préparer une tisane d’ortie, vous pouvez faire infuser des feuilles d’ortie séchées dans de l’eau chaude pendant environ 5 à 10 minutes.

Consommez de l'ail et de l'oignon crus pour apaiser vos allergies…
Consommez de l’ail et de l’oignon crus pour apaiser vos allergies…

L’oignon

L’oignon est riche en quercétine, un flavonoïde qui possède des propriétés antihistaminiques naturelles.

Pour profiter des propriétés antihistaminiques de l’oignon, Il est recommandé de le consommer cru, en jus, ou mélangé avec des fruits tels que les raisins rouges ou les pommes. Si vous préférez, vous pouvez le hacher finement dans une salade. Vous pouvez également ajouter de l’oignon cru à vos sandwichs ou à vos wraps.

L’estragon

L’estragon est une herbe culinaire souvent utilisée pour parfumer les plats. Elle est également un excellent antiallergène naturel et peut être consommée sous forme de gélules ou d’huile essentielle.

L’estragon peut être consommé frais ou sous forme d’huile essentielle ou de gélules. Pour utiliser l’estragon frais, vous pouvez ajouter quelques brins hachés à vos plats, comme les soupes, les sauces ou les légumes. Pour utiliser l’huile essentielle d’estragon, il est important de suivre les instructions du fabricant, car l’huile essentielle est très concentrée. Les gélules d’estragon sont également disponibles dans les magasins de produits naturels ou les pharmacies.

Il est important de se rappeler que ces astuces ne sont pas miraculeuses et qu’en cas d’allergies sévères, il est préférable de consulter un médecin. Néanmoins, en ajoutant ces aliments antihistaminiques à votre alimentation, vous pourriez atténuer les effets du pollen et profiter pleinement des beaux jours du printemps.

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Magali A.

Magali Audusseau - DU Aromathérapie clinique – Faculté de Pharmacie de Strasbourg Florithérapeute – Conseillère agréée en Fleurs de Bach. Animée d’un profond désir d’accompagner « autrement » l’humain, je me suis tournée vers un parcours d’initiation aux vertus des plantes pour lever les difficultés psycho-émotionnelles.

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