Les stars d'hollywood rafollent de ces soupes qui aident à perdre du poids !
Les meilleurs moments pour la désintoxication du corps sont les premiers mois de la nouvelle année.
Gwyneth Paltrow crie les vertus des soupes préparées avec des aliments sains qui aident à perdre du poids. L'année dernière, les jus verts étaient plébiscités par les célébrités et aujourd'hui, les déesses d'Hollywood ne jurent plus que par ces soupes faciles à préparer et pleines d'antioxydants.
Ces soupes ne sont pas très éloignées de celles préparées par nos grands-mères qui nous soignaient (a lire : les bienfaits du bouillon d'os) ou comblaient notre appétit, celles-ci ont en plus, plusieurs associations de légumes qui désintoxiquent notre corps.
Beaucoup de beautés célèbres comme Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow ne jurent que par ces soupes détox qui ont un "pouvoir magique" et voici leurs deux recettes préférées ici, rien que pour vous :
Recettes de soupes détox des stars d'hollywood
Soupe à la citrouille spécial détox
Ingrédients
- 1 citrouille ou 1 potiron moyen
- 1 oignon
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 2 cuillères à café de beurre de cacao
- 2 cuillères à café de gingembre haché
- 1 cuillère à café d'huile de coco
- 1/2 cuillères à café de coriandre
- 3 tasses de bouillon de poulet ordinaire
Préparation
- Ajouter le sel et le poivre à la citrouille tranchée et épluchée et ajouter l'huile d'olive.
- Mettez-la dans le four jusqu'à ce qu'elle ramollisse.
- Pendant ce temps mettre les oignons et l'huile de noix de coco à chauffer et ajouter l'ail, le gingembre et les autres ingrédients.
- Laisser chauffer doucement jusqu'à ce que les saveurs soient bien fusionnées et ensuite ajouter le bouillon de poulet, saler selon votre goût.
- Laissez mijoter pendant la cuisson du potiron, puis l'ajouter au mélange et chauffer le tout pendant au moins 10 minutes.
- Ensuite, mixez le tout, vous obtiendrez une couleur orange magique qui peut être consommée avec peu d'huile d'olive ou de crème sure.
Soupe verte céleri et poireaux
Ingrédients
- 2 poireaux
- 1 céleri-rave de taille moyenne
- 2 cuillères à café d'huile d'olive
- 3 oignon
- Sel
- 1 cuillère à café de thym
- 2 cuillères à café de jus de citron
- 2 tasse ½ de soupe (un mélange épinard, brocoli par ex)
Préparation
- Lavez le poireau puis le hacher, le cuire environ 10 minutes avec l'huile d'olive.
- Ajouter l'ail, le thym, le sel et laisser mijoter et ajouter la soupe.
- Laissez chauffer pendant 20 minutes et dès que le céleri est cuit, mixez tous les ingrédients dans un mélangeur.
- Relevez la soupe avec le jus d'un citron.
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