Barbarée

0 Commentaires | août 5, 2013

Barbarée ( Barbarea vulgaris)

Barbarée ( Barbarea vulgaris)



Barbarée (Barbarea vulgaris)

Crucifères – Herbe à Ste-Barbe, Herbe aux charpentiers

Station et récolte

Croît dans les prés, au bord des ruisseaux. Fleurit d’avril en juin.

Propriéte

Les feuilles sont diurétiques et antiscorbotiques. Les graines sont apéritives

Emploi

On l’emploi sous le nom de cresson de terre aux mêmes usages que le cresson de fontaine.

 


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