Santé et Bien-être

Diarrhée : remèdes naturels, diète et précautions

Par Valerie F. , le 13/03/2024 — alimentation, conseils, diarrhee, methodes, precaution, regime, remedes naturels, solution - 7 minutes de lecture
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Le régime alimentaire anti-diarrhée consiste en une série de recommandations sur les aliments à privilégier et ceux à éviter pour aider à résoudre le trouble et à redonner à l’organisme tous les nutriments qu’il a perdus à cause de selles trop abondantes.

La diarrhée est plus souvent considérée comme un symptôme qu’une maladie, même si elle peut en soi avoir des conséquences importantes sur la santé. La diarrhée se caractérise par la perte de consistance des selles, qui deviennent molles et liquides. Elle s’accompagne souvent d’incontinence, de météorisme, de flatulences, de crampes et de tensions abdominales.

Elle peut être la cause d’inflammation aux hémorroïdes et aux fissures anales / rectales.

Aliments et nutriments pour favoriser la prévention et la rémission de la diarrhée

Cet article traitera en général des aliments et des nutriments qui peuvent favoriser la prévention et la rémission de la diarrhée. Pour en savoir plus sur les remèdes naturels et les conseils alimentaires pour lutter contre la diarrhée, continuez à lire notre article.

Diarrhée récurrente, aiguë et chronique : définitions et différences

La diarrhée récurrente se caractérise par des épisodes répétés de diarrhée, tandis que la diarrhée aiguë est un épisode soudain et intense de diarrhée. La diarrhée chronique, quant à elle, dure généralement plus de quatre semaines et peut être le signe d’une affection médicale sous-jacente plus sérieuse.

Alimentation : un facteur clé dans la gestion de la diarrhée

L’alimentation joue un rôle crucial dans la prévention, l’apparition et le traitement de la diarrhée. En adoptant un régime alimentaire adapté et en privilégiant certains aliments et nutriments, il est possible de favoriser la prévention et la rémission de la diarrhée.

Quels aliments consommer pour lutter contre la diarrhée

Eau et réhydratation

En présence de diarrhée, il est très important de prévenir ou de corriger la déshydratation et les déséquilibres électrolytiques par une nutrition adéquate. Pendant les 12 à 24 premières heures, sous une forme légère, une alimentation liquide est suffisante, ce qui assure à l’organisme la bonne quantité d’eau, pour un total de 1,5 à 2,5 litres, principalement fournie par l’eau à température ambiante (éviter les boissons alcoolisées, café et boissons sucrées, y compris les jus de fruits ; le thé est autorisé, fourni dilué ou mieux encore détecté).

Il est conseillé aux personnes d’âge pédiatrique d’utiliser des préparations spécifiques pour la thérapie de réhydratation orale, enrichies en sels minéraux (chlore, sodium et potassium) et disponibles dans les pharmacies courantes.

Bien que cela puisse sembler une bonne idée, l’adulte devrait éviter d’utiliser des boissons pour sportifs salées vendues au supermarché. En fait, celles-ci sont généralement hyper-osmolaires et particulièrement riches en sucre, de sorte qu’elles ont tendance à aggraver la diarrhée.

Aliments secs et faciles à digérer

Après le premier jour, l’alimentation peut être enrichie d’aliments facilement digestibles et pauvres en déchets (fibres), à condition qu’ils soient étrangers aux catégories vues plus bas dans cet article.

Au début, il est nécessaire de manger de petits repas bien répartis dans la journée ; les différents aliments doivent être consommés lentement et mastiqués avec précaution.

Les aliments secs comme les biscuits et les craquelins, le riz, les pâtes et les toasts doivent être préférés ; ces aliments peuvent être accompagnés de purée de pommes, de carottes ou de bananes ; les sources de protéines, initialement limitées en quantité, doivent être faibles en gras et facilement digestibles (par exemple, poulet ou poisson maigre à la vapeur).

Yaourts et probiotiques

Bien que le yaourt soit souvent déconseillé en raison de sa teneur élevée en lactose, les variétés commerciales sans sucre contenant des bactéries lactiques vivantes sont particulièrement utiles pour rétablir la flore microbienne intestinale perturbée par la diarrhée.

Si vous avez des probiotiques, comme l’entérogermine, vous devriez en discuter au préalable avec votre médecin.

Fibres solubles et régime alimentaire brat

Bien que le régime alimentaire contre la diarrhée doive être pauvre en fibres (pas de grains entiers, de fruits et de légumes), les pommes et les carottes sont riches en pectine, une fibre soluble qui grâce à ses propriétés absorbantes peut augmenter la consistance des selles.

Les bananes, par contre, sont riches en amidon résistant qui, comme la pectine, est fermenté par la flore bactérienne intestinale et produit des acides gras à chaîne courte qui sont très importants pour la bonne santé de la muqueuse intestinale.

Certains des aliments énumérés dans cet article font partie d’un régime diarrhéique appelé “régime BRAT ou BRATTY” qui signifie bananes (bananes), riz, compote de pommes (purée de pommes), pain grillé, thé et yogourt.

Bien qu’il existe des preuves scientifiques sur les propriétés antidiarrhéiques de certains aliments ou de leurs composants, l’utilité de ce type particulier de régime alimentaire demeure controversée.

Les aliments pour calmer une diarrhée

1 – Mangez quelques fruits rouges de l’églantier.

2 – Le the vert contre la diarrhée

  • Moudre les grains de thé vert, mettre une cuillerée de thé moulu dans de l’eau bouillie, boire deux ou trois verres par jour jusqu’à guérison.

3 – La compote de pommes

  • 5 cuillerées de compote de pommes, 1 cuillerée d’orme rouge en poudre (disponible dans les magasins d’aliments naturels), 1 pincée de muscade.

La compote de pomme est recommandée aux personnes qui souffrent de diarrhée en raison de la pectine qu’elle contient. Elle représente la lettre A du régime BRAT américain : B pour Banane, R pour Riz, A Applesauce (compote de pommes en français) et T pour Toast.

  • L’orme rouge, plus précisément son écorce interne, possède une forte teneur en mucilage auquel on attribue des qualités thérapeutiques pour soulager tous types d’irritations ou d’inflammations, notamment celle du tube digestif. Les convalescents et les jeunes enfants en consomment aussi pour ses qualités nutritives reconnues.

Les Amérindiens utilisaient déjà l’orme rouge pour soulager la toux et les irritations du tube digestif. Aujourd’hui, il fait partie de la pharmacopée officielle des États-Unis et entre dans la confection de pastilles et de sirops contre la toux.

IMPORTANT : Si la diarrhée persiste, il faut consulter un médecin.

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VALÉRIE F. - Rédactrice diététicienne-nutritionniste professionnelle, spécialiste des jus de santé, j'aime apporter mes conseils relatifs à l'alimentation en fonction des conditions traitées.

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