14 avril – Plantez des pois mangetout économes en eau !
Le printemps est là ! Et une des meilleures façons de profiter des beaux jours est de s’aventurer dans le jardin pour planter de nouvelles fleurs et légumes. Si vous cherchez une variété qui est à la fois facile à cultiver, économe en eau et offrant des résultats spectaculaires, alors vous ne pouvez pas vous tromper en choisissant le pois mangetout. Lisez la suite pour en savoir plus sur la culture des pois mangetout et pour apprendre comment les associer à d’autres plantes pour un jardin plus attractif et plus sain.
Pourquoi planter des pois mangetout en avril ?
Les pois mangetout sont une excellente option pour les jardiniers qui cherchent à planter des légumes en avril. Ils sont faciles à cultiver, et leur croissance est rapide et satisfaisante. Les pois mangetout sont une variété de pois à graines qui sont généralement consommés entiers avec leur enveloppe. Ils sont riches en nutriments et sont une excellente source de vitamines et de minéraux. De plus, les pois mangetout sont économe en eau et s’adaptent très bien aux climats plus arides.
Comment planter des pois mangetout ?
La culture des pois mangetout est très simple et ne nécessite pas beaucoup d’efforts. Vous devrez d’abord choisir un endroit bien exposé et bien drainé, puis préparer le sol en le retournant et en le binant. Il est important de s’assurer que le sol est riche en matière organique et bien fertilisé. Ensuite, vous pouvez semer les graines directement en terre, à une profondeur d’environ 2,5 cm, et les recouvrir légèrement de terre. Une fois les graines semées, arrosez-les régulièrement pour les maintenir humides et assurez-vous de les protéger des vents forts.
Tableau des caractéristiques d’une terre idéale pour planter des graines de pois mangetout
| Caractéristique | Description |
|---|---|
| Type de sol | Léger, limoneux ou sableux |
| pH du sol | Neutre à légèrement alcalin (6,0 à 7,5) |
| Drainage | Bon drainage pour éviter l’excès d’eau et la stagnation |
| Fertilité | Riche en matière organique et bien fertilisé (compost, fumier) |
| Exposition | Ensoleillée à légèrement ombragée (au moins 6 heures de soleil par jour) |
| Profondeur de semis | Environ 2,5 cm de profondeur |
| Espacement | Entre 5 et 10 cm entre les graines, et 60-90 cm entre les rangs |
| Irrigation | Arrosage régulier pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé |
En suivant ces caractéristiques pour préparer la terre, vous augmenterez vos chances de réussite dans la culture des pois mangetout.
Tableau des différentes étapes et durées lors de la culture des pois mangetout
| Étape | Dates / Durées | Description |
|---|---|---|
| 1. Plantation | Avril à mai (selon le climat) | Semer les graines de pois mangetout directement en terre à environ 2,5 cm de profondeur. |
| 2. Germination | 7 à 14 jours après la plantation | Les graines commencent à germer et de jeunes pousses apparaissent. |
| 3. Floraison | 40 à 60 jours après la germination | Les fleurs se forment sur les plants de pois mangetout, annonçant la formation des gousses. |
| 4. Apparition | 10 à 14 jours après la floraison | Les gousses commencent à se former à partir des fleurs. |
| 5. Récolte | 60 à 80 jours après la plantation | Récolter les pois mangetout lorsqu’ils sont jeunes et tendres, avant que les graines ne grossissent trop. |
Les plantes compagnes à associer
Les pois mangetout sont une variété qui s’accommode bien avec d’autres plantes. Les plantes compagnes peuvent être utilisées pour protéger les pois mangetout contre les ravageurs et les maladies, et peuvent également aider à accroître la production de mangetouts. Les plantes compagnes les plus couramment associées aux pois mangetout sont la moutarde, le trèfle, le persil, le basilic, le thym, le céleri, l’oseille et la sauge.
Comment entretenir les pois mangetout ?
Une fois les graines semées, vous devrez les arroser régulièrement pour maintenir le sol humide. Une fois que les plantes ont atteint une hauteur d’environ 15 cm, vous devrez les soutenir en installant des tuteurs. Vous devrez également effectuer des désherbages réguliers pour éliminer les mauvaises herbes et les ravageurs. Une fois les pois mangetout mûrs, vous pourrez les récolter et les consommer frais, ou les congeler pour une consommation plus tardive.
R : Oui, les pois mangetout peuvent être cultivés en pots ou en bacs, à condition de choisir un contenant suffisamment profond et large pour permettre un bon développement des racines et d’assurer un drainage adéquat.
R : La prévention est la meilleure approche pour lutter contre les maladies et les parasites. Veillez à l’espacement adéquat des plants, à une bonne rotation des cultures et à l’élimination des débris végétaux. En cas d’infestation, utilisez des traitements biologiques ou des insecticides adaptés.
R : Les pois mangetout doivent être récoltés lorsqu’ils sont jeunes et tendres, avant que les graines ne grossissent trop. La taille idéale pour la récolte est généralement de 7 à 10 cm de longueur.
R : Oui, il est possible de cultiver des pois mangetout en intérieur ou sous serre, à condition de leur fournir suffisamment de lumière (au moins 6 heures de soleil par jour ou l’équivalent en lumière artificielle) et une température stable.
R : Les pois mangetout se conservent mieux lorsqu’ils sont réfrigérés, idéalement dans un sac en plastique perforé ou un contenant hermétique. Ils peuvent être conservés jusqu’à une semaine au réfrigérateur. Pour une conservation plus longue, les pois mangetout peuvent être blanchis puis congelés.
Le mot de la fin…
Les pois mangetout sont une excellente variété de légume à cultiver en avril. Ils sont faciles à cultiver et économes en eau, et sont une excellente source de vitamines et de minéraux. De plus, leur croissance est rapide et satisfaisante. Les pois mangetout s’accommodent bien avec d’autres plantes et peuvent être associées à des plantes compagnes pour protéger contre les ravageurs et les maladies et pour augmenter la production. Les pois mangetout sont donc une excellente option pour les jardiniers soucieux du climat et économes en eau.
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