Ményanthe

Ményanthe – Menyanthes trifoliata

Gentianées – Trèfle d’eau, trèfle des marais, trèfle de castor.

Description

Plante aquatique qui se développe dans les eaux peu profondes, le long des étangs et dans les hautes terres. Elle a un rhizome rampant, épais, charnu et avec de nombreuses écailles, clouée dans la boue. Les feuilles, semblables à celles d’un trèfle commun, sont plus grandes et plus charnues que celles-ci, avec une gousse et un long pétiole qui permet à la plante de reposer à la surface de l’eau. Son existence fut inconnue jusqu’en 1761, date à laquelle ses propriétés commencèrent à être connues.

Floraison

La floraison a lieu au printemps. Le moment de la récolte intervient après la floraison. Ce processus est complexe car ses feuilles charnues à forte teneur en eau doivent sécher le plus rapidement possible afin d’éviter les processus de putréfaction qui empêcheraient son utilisation thérapeutique ultérieure. Pour éviter que cela ne se produise, les feuilles sont placées en couches très fines, avec une bonne ventilation, et sont enlevées fréquemment. De cette façon, nous nous assurons que n’importe quelle partie de l’installation est en contact avec de l’air sec à tout moment, et le séchage, bien que plus coûteux, est également plus rapide.

Propriétés

Les propriétés du Ményanthe se rapprochent de celles de la gentiane. Il est diurétique, antiscorbutique, digestif et fébrifuge.

Elle a de multiples applications ; entre autres, il faut souligner celles de tonique et digestif pour sa saveur amère. Elle est également utilisée dans les cas de fatigue, de convalescence due à la maladie, la grippe, la fièvre, la migraine, les altérations de la période féminine (aménorrhée et dysménorrhée), la constipation et la dyspepsie. Son utilisation est contre-indiquée pendant la grossesse, car elle peut entraîner de graves altérations. A fortes doses, son utilité n’est pas recommandée pour son effet purgatif et émétique drastique.

Infusion : Une cuillère à café de dessert par tasse, trois tasses par jour, préparées en les laissant en contact avec l’eau bouillante pendant au moins dix minutes.

Poudre : Il peut être pris au maximum deux ou trois grammes par jour.

Jus de plantes fraîches : Mélangée avec du liquide (lait, eau…), il peut être pris de vingt à quarante grammes par jour.

Teinture : Préparée avec un rapport de 1:5, un gramme de plante fraîche est mélangé avec cinq grammes de liquide extractif, généralement de l’alcool (éthanol) de différentes graduations, afin que toutes les propriétés curatives de la plante passent à la teinture. Cette préparation peut être prise de un à deux grammes par jour.

Emploi

Infusion tonique à la dose de 30 g par litre d’eau. A prendre par verres, 3 fois par jour avant les repas, pendant 5 à 6 jours.
Les feuilles de ményanthe entrent aussi dans la préparation du sirop et du suc antiscorbutique.

Utilisations thérapeutiques, bienfaits et allégations du ményanthe

Le ményanthe contient les glucosides amers, la menyanthine (présente dans les feuilles) et la loganine (présente dans les racines). Il contient également une petite quantité d’huile volatile et les flavonglycosides, l’hyperoside et la rutine.

Cette herbe fortement amère est utilisée depuis longtemps comme remède folklorique.

Une tisane à base de feuilles est traditionnellement utilisée pour les menstruations irrégulières, pour renforcer l’appétit, augmenter la sécrétion des liquides digestifs, l’indigestion et améliorer l’absorption des nutriments.

Le ményanthe est étroitement apparenté à la gentiane jaune (Gentiana lutea) et contient des glucosides amers similaires bien qu’il soit beaucoup moins amer que la gentiane jaune et le centaury (Centaurium erythraea).

Comme la gentiane jaune, les feuilles de ményanthe contiennent également divers tanins et flavonoïdes et doivent être utilisées avec précaution pour éviter l’irritation du tractus gastro-intestinal.

Le ményanthe est généralement utilisé en association avec d’autres herbes médicinales.

Des maladies comme la toux sèche, la fièvre, la migraine, la goutte, la goutte, l’arthrite (polyarthrite rhumatoïde), les rhumatismes, les brûlures d’estomac et la faiblesse musculaire associées au syndrome de fatigue chronique ont également été traitées avec cette herbe.

Il a été utilisé comme remède externe pour les plaies, les éruptions cutanées, l’inflammation, les démangeaisons, l’eczéma et l’œdème.

Un des vieux remèdes populaires était d’utiliser du thé fait à partir des feuilles, mélangé avec de l’achillée (Achillea millefolium) et de la menthe poivrée (Mentha x Piperita), contre le rhume, la grippe, la nausée et la grippe intestinale.

Posologies thérapeutiques

Lors de la préparation d’un thé, il est parfois recommandé d’utiliser 1 ou 2 grammes de l’herbe séchée dans une grande tasse d’eau bouillante et de la laisser infuser pendant 5 à 10 minutes. La dose habituelle est de trois tasses par jour.

Sous forme d’extrait liquide (1:1 dans 25 % d’alcool), 1 à 2 ml peuvent être pris trois fois par jour et sous forme de teinture (1:5 dans 45 % d’alcool) 1,3 ml également trois fois par jour.