Boostez votre immunité : 10 délicieux aliments pour contrer la grippe et les maux hivernaux

La grippe et les autres maladies respiratoires aiguës peuvent être particulièrement invalidantes, mais heureusement, il existe des aliments naturels qui peuvent aider à soulager les symptômes et à accélérer la guérison.

Dans cet article, nous allons vous présenter 10 aliments naturels qui ont été scientifiquement prouvés pour aider à traiter la grippe et les maladies respiratoires aiguës. Ces aliments sont riches en nutriments essentiels et en antioxydants qui peuvent renforcer le système immunitaire, soulager la toux et réduire l’inflammation des voies respiratoires. Alors, si vous êtes atteint d’une maladie respiratoire aiguë ou voulez simplement renforcer votre système immunitaire, lisez ce qui suit pour découvrir les bienfaits de ces aliments naturels.

Agrumes pour la prévention et le traitement de la grippe

La vitamine C, que l’on trouve le plus souvent dans les agrumes, est un antioxydant qui peut réduire les symptômes du rhume de 23 %, selon les scientifiques. Cela signifie que même si une infection se produit, la grippe et les autres rhumes seront plus légers.

Un examen de 21 études a révélé que 1 000 à 8 000 mg de ce nutriment par jour sont suffisants pour prévenir efficacement les rhumes.

Enrichir son alimentation en vitamine C est facile, il suffit de consommer une plus grande quantité de fruits et légumes suivants pendant la période hivernale :

• les agrumes ;
• les poivrons ;
• kiwi ;
• brocoli ;
• courgette ;
• des choux de Bruxelles ;
• des citrouilles ;
• tomates, etc.

Bouillon de poulet

Les mères attentionnées proposent depuis longtemps ce remède magique à leurs enfants dès les premiers signes de rhume. Elles ont tout à fait raison !

La soupe au poulet apporte non seulement le liquide dont le corps a besoin pour combattre l’infection, mais elle réduit également l’inflammation.

On ne sait pas exactement quel ingrédient apporte le plus de bienfaits à ce plat curatif, mais les scientifiques pensent que c’est la combinaison réussie de légumes et de poulet qui en est la cause. Ensemble, ils réussissent à vaincre la grippe !

Ail, oignons et poireaux

Ne comptez pas que sur les légumes aromatiques pour “chasser” le virus. Mais ces derniers sont riches en vitamines, minéraux et terpènes, contiennent des dizaines d’antiseptiques à large spectre et renforcent les défenses immunitaires.

Dans une étude récente, 142 personnes ont été divisées en deux groupes, l’un dans lequel les volontaires recevaient un placebo et l’autre de l’ail. Parmi ceux qui ont reçu le placebo, 65 personnes sont tombées malades avec des infections respiratoires aiguës. Dans l’autre groupe, la grippe et d’autres virus n’ont rendu malades que 24 volontaires.

Le gingembre – l’ennemi des rhumes de saison

La racine cicatrisante contient des substances chimiques appelées “sesquiterpènes”. Ces composés organiques de la classe des terpènes ciblent les rhinovirus, la famille de virus la plus courante qui circule pendant la saison froide.

Le thé au gingembre est traditionnellement et à juste titre considéré comme une boisson capable d’apaiser les maux de gorge et de soulager les inflammations. Le gingembre contient des substances qui apaisent la toux.

Il est également un réducteur de fièvre naturel et a un léger effet sédatif, ce qui peut apporter un soulagement en cas de maladie.

Le miel pour la prévention et le traitement des rhumes

Le miel est souvent présenté comme un remède pour tout, des brûlures, coupures et éraflures au rhume. En effet, ses propriétés antiseptiques naturelles sont exceptionnelles. Son activité antioxydante et antimicrobienne assure son efficacité dans la lutte contre les infections.

Puisque, grâce à sa consistance particulière, le miel enrobe et adoucit la gorge, il aide à soulager la douleur surtout s’il est mélangé à du citron.
Important !

Le miel de sarrasin a la plus forte teneur en antioxydants. Mais vous pouvez opter pour le miel de lavande, de thym ou de Manuka.

Le yaourt est un ami du système immunitaire

Le “bon” yaourt contient une bactérie appelée Lactobacillus reuteri, dont les expériences scientifiques ont montré qu’elle bloquait la réplication des virus qui envahissent le corps humain lorsqu’il est infecté.

Cependant, tous les types du populaire produit laitier fermenté ne contiennent pas cette souche de bactéries bénéfiques. Il convient donc d’étudier attentivement les étiquettes lors du choix d’un yaourt naturel contenant du Lactobacillus reuteri.

Aliments riches en sélénium

Le sélénium est un minéral qui aide l’organisme à améliorer l’activité du système immunitaire et à prévenir la grippe et les autres rhumes. Des niveaux normaux de sélénium dans l’organisme augmentent la production de cytokines. Ces molécules peptidiques aident à neutraliser le virus de la grippe en particulier.

100 g de “noix du Brésil”, contient environ 2 000 mcg de sélénium. Une amande de taille moyenne contient environ 70 µg de ce nutriment. Les 30 g d’amandes qui se cachent derrière la coque globale du fruit contiennent plus de sélénium que la dose journalière recommandée. C’est pourquoi ce produit savoureux et nutritif est recommandé comme l’une des meilleures sources alimentaires de ce minéral.

En outre, les fruits de mer contiennent beaucoup de sélénium, comme les crabes ; les coquillages ; du thon ; Morue, etc.

Les champignons contre les virus

Les champignons aident le corps humain à augmenter la production de cytokines, des cellules qui aident à résister aux infections. Ils contiennent également des polysaccharides, une catégorie de composés organiques qui favorisent le fonctionnement optimal du système immunitaire.

Dans la médecine traditionnelle chinoise, les champignons les plus populaires pour combattre la grippe et autres rhumes sont des variétés de shiitake, maitake, Reishi.

Vin rouge

Le resvératrol du vin rouge agit comme les bactéries bénéfiques que l’on trouve dans les yaourts : si des virus pénètrent dans l’organisme, ce polyphénol les empêche de se multiplier activement.

Vous n’avez pas besoin de compromettre votre santé pour en prendre soin ! L’essentiel est de ne pas en abuser : pour prévenir les maladies hivernales, il suffit d’un verre de cette boisson saine par jour.

Pour ceux qui ne consomment pas d’alcool, il existe d’autres produits connus pour leur teneur élevée en resvératrol comme : du jus de raisin noir ; les feuilles de vigne de ces variétés ; cacahuètes avec des coques intérieures rouges.

Poivre noir

Ironiquement, l’épice la plus connue pour provoquer des éternuements peut repousser l’écoulement nasal et d’autres symptômes pathologiques du SRAS. Les poivres noirs sont particulièrement riches en pipérine, un composé connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et analgésiques.